Covrigi dospiti, cu Mozzarella si lamaie

Covrigi dospiti, cu Mozzarella si lamaie

0 votesIngrediente: 380 ml apa, 550-560 g faina, 30 g unt, 50 g Mozzarela, 1 lamaie, 2 linguri zahar,5-6 g drojdie uscata, sare, 1 ou, 100 g mac Mod de preparare: Intr-un lighean se pun apa calduta(nu fierbinte), untul, zaharul, sarea, casul ras si coaja de lamaie, drojdia ,iar apoi faina cernuta pusa in ploaie , se amesteca...