Prajitura fara coacere (video)

3 votes

 Aceasta  prajitura se face cu cantitatile ingredientelor in functie de dimensiunile tavii pe care o aveti si de numarul biscuitilor pe care ii veti folosii avand in vedere ca biscuitii simplii pot fi de diferite marimi. Pentru tava mea cu dimensiunile de 20×20 cm am folosit urmatoarele cantitati de ingrediente: 325 g de biscuiti (rupti bucati) si 170 g biscuiti pt asezat pe 3 randuri in tava (45-46 bucati), 425 ml apa, 150 ml lapte, 40 g samburi de nuca, 225 g zahar, 5 linguri cacao (nu rase), 2 lingurite esenta de rom (vanilie daca faceti prajitura si pt copii), 200 g ciocolata ,iar pt ornat la alegere putina ciocolata alba, sau nuca obisnuita ,nuca de cocos,etc. Mod de preparare: se prepara prima data siropul astfel: se pune apa la fiert intr-un castron, cand incepe sa clocoteasca se adauga zaharul, se lasa sa fiarba pana compozitia scade la jumatate. Se trage de pe foc, se adauga cacaoa si esenta. Siropul obtinut se lasa la racit. Cele 325 g de biscuiti se rup bucati (vezi in video), peste  se adauga siropul si nuca taiata bucati mici. Se amesteca bine toate ingredientele si obtinem „umplutura”. Luam  tava si punem folie de plasti pe fundul ei pt a putea scoate prajitura mai usor din tava. Se aseaza primul strat de biscuiti, se inmoaie fiecare biscuite in parte in lapte si ii asezam unul langa altul in tava pana acoperim fundul tavii. Daca biscuitii pe care ii folositi sunt mai sfaramiciosi nu-i tineti mult in lapte  pt. a nu se inmuia f tare, doar in cazul in care biscuitii sunt mai tari si nesfaramiciosi. Turnam apoi jumatate din compozitia de „umplutura” si o nivelam uniform. Apoi punem al doilea strat de biscuiti inmuiati in lapte unul langa altul, urmeaza sa punem restul de „umplutura” si o nivelam,iar apoi ultimul strat de biscuiti inmuiati in lapte. Peste ei se toarna ciocolata topita si se orneaza dupa preferinta cu ciocolata alba (asa cum am ornat eu), sau cu nuca. Se pune prajitura la rece sa stea cel putin 1 zi inainte de a fi taiata. In video mai jos puteti urmarii etapele efectuarii acestei prajituri.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts

Leave a Reply

We will keep You Updated...
Sign up to receive breaking news
as well as receive other site updates!
Featured Video
RETETE VIDEO








Sponsors
Popular Posts

Prajitura alba-neagra

Ingrediente: 4 oua , 5 linguri faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita cacao, 1/4 ciocolata simpla, 200 g frisca, un varf cutit praf de copt Mod de preparare: Se bat albusurile...

Rulada cu banane si frisca

Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli , 150 g margarina,100 g cacao, 300 g zahar, 4-5 banane, 8 linguri esenta de rom, 200 g frisca, 300-350 ml apa, coaja de lamaie Mod de preparare: Intr-un...

Apa si atacul de cord

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa! Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda dupa mancare,dar si despre atacul de cord.Chinezii...

Branzoici dospite

Ingrediente: 500 g faina, 200 ml lapte, 2 ou, 2 galbenusuri, 50 g drojdie, 50 g unt,1 zahar vanilat , 3 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 250-300 g branza de vaci , zahar...

Conopida pane

Ingrediente: 1 conopida mare,  3-4 oua,  faina alba,  sare, piper, ulei, salata verde, rosii cherry Mod de preparare: Se spala bine conopida si se desface in...

Choux a la creme

Ingrediente: 150 g faina, 250 ml lapte, 65 g unt, 5 oua, 4 lingurite zahar, 350 g frisca Mod de preparare: Se pune intr-un castron laptele ,zaharul si untul, se pune la...

Oua vopsite cu coloranti alimentari

Anul acesta de Pasti am hotarat sa vopsesc ouale in culori combinate cu ajutorul colorantilor alimentari pentru a iesi din tiparul oualor vopsite  intr-o singura culoare . Alegeti...

Platou aperitive

Platoul contine: rosii umplute cu ciuperci cu maioneza si patrunjel verde(gasiti reteta la aperitive), snitele de piept de pui, snitele din carne de porc, cas, drob de miel...

Fursecuri felurite

Ingrediente: 500 g untura, 300 g zahar, 2 plicuri praf de copt, 1/2 lingurita amoniac, esenta de rom,1 pahar de lapte, faina cit cuprinde (aprox 1 kg), zeama de la 1/2...

Prajitura rapida

Ingrediente: 200 g brinza de vaci, 6 linguri dulceata, 150 ml lapte,  fructe la alegere, 400-500 g biscuiti simplii, 1 lingura zahar, 1 lamaie Mod de preparare: Se iau...

Prajitura cu capsuni(nu se coace)

Ingrediente: 800 g capsuni, 1 zahar vanilat, 1 budinca vanilie, 2 pachete biscuiti simplii, 100 g zahar, 300 ml lapte, 300 g brinza de vaci, 300 g frisca (lipseste din poza),...
Prajituri pt Pasti
Ornare prajitura
Da-ne LIKE pe FACEBOOK
YouTube Subscribe
Categorii
All Cooking Sites
RULADA in 10 MIN.
Recent Posts

Prajitura POC, reteta simpla (video)

Ingrediente blat: 5 oua, 115 g faina, 15 g cacao, 130 g zahar, 1 zahar vanilat, 15 g cacao Crema si...

Cornulete pt copii (video)

Ingrediente aluat: 380 g faina, 200 ml lapte, 5 g drojdie uscata, 1 ou, 70 g zahar, 60 g unt, sare, esenta...

Prajitura in 5 minute (video)

Ingrediente: 400 g biscuitii, 260 ml lapte, 50 g unt, esenta de rom, 75 g stafide, 30 g cacao, 175 g...

Prajitura cu mar (reteta usoara)(video)

Ingrediente: 425 g faina, 250 g unt, 100 g zahar, 50 g smantana, 50 ml lapte, 1 ou, 30 g gris, 5 g praf...

Reteta de paine pufoasa fara framantare cu cas si salam(video)

Ati mancat vreodata paine cu cas si carnati? Siu ca multi o sa spuneti nu. Nu-i nimic, nu e tarziu sa...
Recent Comments
Cu colorantii alimentari WILTON putem vopsi ouale ? Te-as ruga sa explici cat mai detaliat cum vopsim ouale cu acesti coloranti. Mu
Oricare dintre ele facute mai concentrate si lasate sa se uste bine
Spune-mi, te rog,ce fel de coloranti alimentari ai folosit, pudra, gel sau pasta. Multumesc.
Multumesc din suflet pentru reteta de prajitura Albinita. Intotdeauna mi-am dorit sa o fac si datorita acestui video, am facut-o cu
Foarte buna prajutura , am sa o fac maine. Continua tot asa! Succes!
Tag Cloud
This site is protected by WP-CopyRightPro
toateBlogurile.ro