Placinta americana

0 votes

plac americana cherry pie

Ingrediente:

250 g faina, 100 g unt, 80 g untura, 100 ml apa, 4 linguri zahar, 1/2 lingurita amidon, 1 borcan dulceata de cirese, 1 lingura gris, 1 ou

Mod de preparare:

Intr-un vas se amesteca, untul, untura, apa, 4 linguri zahar, amidonul si faina, se pune aluatul obtinut sa stea la frigider  2 ore.  Se imparte aluatul in 2 parti ,una mai mare din care se face tarta ce se pune in tava si a doua parte mai mica din care vei modela fisiile de deasupra.  Prima data se modeleaza fisiile ca sa sti cit aluat iti ramine pt tarta. Se intinde bucata mica de aluat cu sucitorul pina cind obtii o foaie cu grosimea de 1 cm. Apoi se tau fisii de 1,5 cm latime (se pot si mai late)care se pun de-o parte pe un fund de lemn pina vei lucra cu ele.  Se ia bucata cealalta de aluat si se intinde dindu-i o forma rotunda in functie de marimea de tava pe care o ai, de preferinta diametrul intre 15-20 cm. Apoi se unge tava cu ulei, se pune aluatul in tava urcindu-l pina pe marginile tavii. Cu o furculita se apasa marginile (nu f tare sa nu se rupa). Se presara putin gris deasupra foii, pt ca sa nu ramana umeda si necoapta de la dulceata care este pusa direct pe ea. Se iau fisiile de aluat pregatite inainte, se pun la o distanta oarecare intre ele, iar apoi dupa ce le-ai pus pe toata suprafata le aproprii 2 cite 2 prin lipire cu degetele (din loc in loc intercalat), iar apoi le asezi si la capete astfel incit sa nu iasa din tava. Se sparge un ou si se unge suprafata fara a trece peste dulceata . Se pune la cuptor 30 minute.

Leave a Reply

We will keep You Updated...
Sign up to receive breaking news
as well as receive other site updates!
Featured Video
RETETE VIDEO






Sponsors
Popular Posts

Prajitura alba-neagra

Ingrediente: 4 oua , 5 linguri faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita cacao, 1/4 ciocolata simpla, 200 g frisca, un varf cutit praf de copt Mod de preparare: Se bat albusurile...

Rulada cu banane si frisca

Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli , 150 g margarina,100 g cacao, 300 g zahar, 4-5 banane, 8 linguri esenta de rom, 200 g frisca, 300-350 ml apa, coaja de lamaie Mod de preparare: Intr-un...

Branzoici dospite

Ingrediente: 500 g faina, 200 ml lapte, 2 ou, 2 galbenusuri, 50 g drojdie, 50 g unt,1 zahar vanilat , 3 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 250-300 g branza de vaci , zahar...

Conopida pane

Ingrediente: 1 conopida mare,  3-4 oua,  faina alba,  sare, piper, ulei, salata verde, rosii cherry Mod de preparare: Se spala bine conopida si se desface in...

Apa si atacul de cord

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa! Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda dupa mancare,dar si despre atacul de cord.Chinezii...

Choux a la creme

Ingrediente: 150 g faina, 250 ml lapte, 65 g unt, 5 oua, 4 lingurite zahar, 350 g frisca Mod de preparare: Se pune intr-un castron laptele ,zaharul si untul, se pune la...

Platou aperitive

Platoul contine: rosii umplute cu ciuperci cu maioneza si patrunjel verde(gasiti reteta la aperitive), snitele de piept de pui, snitele din carne de porc, cas, drob de miel...

Fursecuri felurite

Ingrediente: 500 g untura, 300 g zahar, 2 plicuri praf de copt, 1/2 lingurita amoniac, esenta de rom,1 pahar de lapte, faina cit cuprinde (aprox 1 kg), zeama de la 1/2...

Prajitura rapida

Ingrediente: 200 g brinza de vaci, 6 linguri dulceata, 150 ml lapte,  fructe la alegere, 400-500 g biscuiti simplii, 1 lingura zahar, 1 lamaie Mod de preparare: Se iau...

Prajitura cu capsuni(nu se coace)

Ingrediente: 800 g capsuni, 1 zahar vanilat, 1 budinca vanilie, 2 pachete biscuiti simplii, 100 g zahar, 300 ml lapte, 300 g brinza de vaci, 300 g frisca (lipseste din poza),...

Reteta rapida,Tort cu fructe

Ingrediente: Se fac 3 blaturi de tort din care 2 sunt galbene si 1 este roz. Cantitatile de ingrediente sunt pentru fiecare blat in parte. Eu am folosit de 2 ori cantitatile...
Prajituri pt Pasti
Ornare prajitura
Da-ne LIKE pe FACEBOOK
Categorii
All Cooking Sites
RULADA in 10 MIN.
Recent Posts

"Pizza" din cartofi pai in 10 minute

Ingrediente: 800 g cartofi pai, 2 buc. carnati, 100 g telemea, 200 g cas, pasta de rosii, (sau de pizza)...

Tort cu piersici si cream cheese

Ingrediente: 700 g piersici din compot, 300 g biscuiti simpli, 2 liguri zahar tos,2 linguri zahar pudra,2...

Prajitura Kilometru

Ingrediente blaturi: 8 oua, 200 g faina 220 g zahar, 2 lingurite coaje de lamaie,2 lingurite esenta de...

Aperitive oua umplute de Pasti

Ingrediente: 6 oua, mustar, sare, piper macinat, branza philadelphia, 1 morcov,ceapa verde, piper boabe,...

Rulada cu nuca de cocos(fara coacere)

Ingrediente: 300 g biscuiti simpli, 240 ml lapte, 30 g cacao, 2 linguri zahar pudra, 1/4 lingurita esenta...
Recent Comments
Am facut si eu aceasta prajitura fratelui meu si vreau sa va spun ca a iesit foarte delicioasa. Multumim !
Am facut si eu cozonaci dupa reteta ta si mi-au iesit deliciosi! Am sa fac si de sarbatori ca sa-mi imresionez musafirii . Mersi ptr
Super treaba! Platou aperitive Asta da imagine! Adevarat profesionist.
ce prajitura interesanta
mie mi se pare fate interesant eu am mai facut si a fast foarte buna
Tag Cloud
This site is protected by WP-CopyRightPro
BlogCatalog
Director Web Romania - Produse Servicii Anunturi TopOfBlogs Food & Drink Pagina ta de Inceput! Director Web Euroghid toateBlogurile.ro Moda