Tocanita cu mamaliguta

0 votes

top sc

Ingrediente:

4 pulpe intregi de pui, 5 morcovi, 1 radacina patrunjel, patrunjel verde, sare, piper, vegeta, 3 linguri faina, 1 cana de lapte, 1/2 boia,ulei, 1 ceap

Mod de preparare:

Se taie ceapa marunt , se curata zarzavatul si se taie felii, se pune ulei intr-o tigaie si se prajeste ceapa, se adauga pulpele spalate bine, sare ,piper si vegeta dupa gust, se lasa sa se rumeneasca si carnea si ceapa. Se adauga apa incit sa acopere carnea , se adauga zarzavatul si se lasa la fiert 40 minute. Daca apa scade se mai adauga astfel incit la sfarsit sa ramana lichid suficient pt a putea fi preparata tocanita. Cind carnea este fiarta, cu o paleta se scote impreuna cu zarzavatul pe o farfurie plata. Se da focul mic la tigaie si se prepara rantasul. Se pune laptele caldut intr-un bol in care se adauga faina si se amesteca sa nu se formeze cocoloase, se adauga si boiaua, apoi se toarna in tigaie continutul si se amesteca cu o lingura de lemn incet, se lasa sa fiarba 5-8 minute, se trage de pe foc si se adauga patrunjelul taiat marunt. Se serveste cu mamaliguta calda.

Leave a Reply

We will keep You Updated...
Sign up to receive breaking news
as well as receive other site updates!
Featured Video
RETETE VIDEO





Sponsors



Popular Posts

Prajitura alba-neagra

Ingrediente: 4 oua , 5 linguri faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita cacao, 1/4 ciocolata simpla, 200 g frisca, un varf cutit praf de copt Mod de preparare: Se bat albusurile...

Rulada cu banane si frisca

Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli , 150 g margarina,100 g cacao, 300 g zahar, 4-5 banane, 8 linguri esenta de rom, 200 g frisca, 300-350 ml apa, coaja de lamaie Mod de preparare: Intr-un...

Branzoici dospite

Ingrediente: 500 g faina, 200 ml lapte, 2 ou, 2 galbenusuri, 50 g drojdie, 50 g unt,1 zahar vanilat , 3 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 250-300 g branza de vaci , zahar...

Conopida pane

Ingrediente: 1 conopida mare,  3-4 oua,  faina alba,  sare, piper, ulei, salata verde, rosii cherry Mod de preparare: Se spala bine conopida si se desface in...

Apa si atacul de cord

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa! Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda dupa mancare,dar si despre atacul de cord.Chinezii...

Choux a la creme

Ingrediente: 150 g faina, 250 ml lapte, 65 g unt, 5 oua, 4 lingurite zahar, 350 g frisca Mod de preparare: Se pune intr-un castron laptele ,zaharul si untul, se pune la...

Platou aperitive

Platoul contine: rosii umplute cu ciuperci cu maioneza si patrunjel verde(gasiti reteta la aperitive), snitele de piept de pui, snitele din carne de porc, cas, drob de miel...

Fursecuri felurite

Ingrediente: 500 g untura, 300 g zahar, 2 plicuri praf de copt, 1/2 lingurita amoniac, esenta de rom,1 pahar de lapte, faina cit cuprinde (aprox 1 kg), zeama de la 1/2...

Prajitura rapida

Ingrediente: 200 g brinza de vaci, 6 linguri dulceata, 150 ml lapte,  fructe la alegere, 400-500 g biscuiti simplii, 1 lingura zahar, 1 lamaie Mod de preparare: Se iau...

Prajitura cu capsuni(nu se coace)

Ingrediente: 800 g capsuni, 1 zahar vanilat, 1 budinca vanilie, 2 pachete biscuiti simplii, 100 g zahar, 300 ml lapte, 300 g brinza de vaci, 300 g frisca (lipseste din poza),...

Reteta rapida,Tort cu fructe

Ingrediente: Se fac 3 blaturi de tort din care 2 sunt galbene si 1 este roz. Cantitatile de ingrediente sunt pentru fiecare blat in parte. Eu am folosit de 2 ori cantitatile...

Reteta rapida de detoxifiere. Curatati-va rinichii.

Anii trec si rinichii nostri filtreaza sangele inlaturand sarea, otravurile si alte lucruri nedorite care intra in corpul nostru.  Cu timpul sarurile se acumuleaza si e nevoie...

VIDEO: Rulada cu banane (10 min.)

Ingrediente: 2 banane, 450 g biscuiti simpli, 125 g unt sau  margarina, 30 g cacao, 125 g zahar, 250 ml apa, 200 g nuca de cocos, 1 pahar mic de rom (de tuica) sau 1/4 pahar...
Prajituri pt Pasti
Ornare prajitura
Da-ne LIKE pe FACEBOOK
Categorii
All Cooking Sites
RULADA in 10 MIN.
Recent Posts

Marshmallow pt copii

Daca va ganditi sa serbati ziua de nastere a copilului sa-i faceti o zi speciala si vreti sa-i pregatiti...

Reteta rapida rulouri(fara coacere)

Ingrediente: Felii de paine french toast, ardei rosu,ardei verde, 1 ou, branza Philadelphia, patrunjel...

Inghetata falsa pt copii

Ingrediente: banane, bombonele colorate, ciocolata alba,ciocolata neagra, nuca de cocos, nuca,  arahide,...

Prajitura cu cheese cream

Ingrediente: crusta: 500 ml faina, 175 ml zahar, 175 ml arahide (macinate), 175 ml unt crema: 500 g...

Cura de detoxifiere si vitaminizare a organismului

Ingrediente: 5-6 morcovi mari , 1 mar, 1 sfecla rosie, 150 g struguri, 150 g varza, 1 grapefruit, zeama...
Recent Comments
Am facut si eu cozonaci dupa reteta ta si mi-au iesit deliciosi! Am sa fac si de sarbatori ca sa-mi imresionez musafirii . Mersi ptr
Super treaba! Platou aperitive Asta da imagine! Adevarat profesionist.
ce prajitura interesanta
mie mi se pare fate interesant eu am mai facut si a fast foarte buna
Deci am trait sa o vad si pe asta:) si pare delicioasa
Tag Cloud
This site is protected by WP-CopyRightPro
BlogCatalog
Director Web Romania - Produse Servicii Anunturi TopOfBlogs Food & Drink Pagina ta de Inceput! Director Web Euroghid toateBlogurile.ro Moda