Prajitura cu cacao

0 votes

praj cu cafea

Blatul:

8 oua, 8 linguri zahar, 8 linguri faina, 5 linguri ulei, esenta de vanilie sau lamaie, 1/2 lingurita praf de copt, 3 linguri cacao

Se bat albusurile spuma cu mixerul, se adauga galbenusurile si uleiul, apoi praful de copt si 3-4 picuri de esenta, cacao, apoi cu lingura se amesteca in timp ce pui faina in ploaie. Se ung 2 coli ministeriale cu ulei si se aseaza in tava in care vei turna blatul. In acest mod blatul va putea fi scos usor ridicind de capetele coalelor si tinind de mijloc sa nu se rupa, dar nici nu se va lega de tava. Se lasa la copt 25-30 min la foc potrivit.

Bezea:

3 albusuri, 200 g zahar pudra

Intr-un vas se bat albusurile cu zaharul la rece ,apoi se pun pe aburi la Bain-Marie si se bat cu telul pina se formeaza o compozitie spumoasa. Se intinde bezeaua peste blat.

Glazura:

150 g unt, 25 g cacao, 2 galbenusuri, 100 g zahar pudra

Se freaca untul cu zaharul spuma , se adauga cacao si galbenusurile pe rind. Se intinde glazura deasupra peste bezea intr-un strat subtire, deasupra se orneaza cu nuca de cocos, sau samburi de nuca, sau bomboane colorate  si se baga prajitura la frigider sa stea la rece.

One Response to “Prajitura cu cacao”

Leave a Reply

We will keep You Updated...
Sign up to receive breaking news
as well as receive other site updates!
Featured Video
RETETE VIDEO








Sponsors
Popular Posts

Prajitura alba-neagra

Ingrediente: 4 oua , 5 linguri faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita cacao, 1/4 ciocolata simpla, 200 g frisca, un varf cutit praf de copt Mod de preparare: Se bat albusurile...

Rulada cu banane si frisca

Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli , 150 g margarina,100 g cacao, 300 g zahar, 4-5 banane, 8 linguri esenta de rom, 200 g frisca, 300-350 ml apa, coaja de lamaie Mod de preparare: Intr-un...

Apa si atacul de cord

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa! Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda dupa mancare,dar si despre atacul de cord.Chinezii...

Branzoici dospite

Ingrediente: 500 g faina, 200 ml lapte, 2 ou, 2 galbenusuri, 50 g drojdie, 50 g unt,1 zahar vanilat , 3 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 250-300 g branza de vaci , zahar...

Conopida pane

Ingrediente: 1 conopida mare,  3-4 oua,  faina alba,  sare, piper, ulei, salata verde, rosii cherry Mod de preparare: Se spala bine conopida si se desface in...

Choux a la creme

Ingrediente: 150 g faina, 250 ml lapte, 65 g unt, 5 oua, 4 lingurite zahar, 350 g frisca Mod de preparare: Se pune intr-un castron laptele ,zaharul si untul, se pune la...

Oua vopsite cu coloranti alimentari

Anul acesta de Pasti am hotarat sa vopsesc ouale in culori combinate cu ajutorul colorantilor alimentari pentru a iesi din tiparul oualor vopsite  intr-o singura culoare . Alegeti...

Platou aperitive

Platoul contine: rosii umplute cu ciuperci cu maioneza si patrunjel verde(gasiti reteta la aperitive), snitele de piept de pui, snitele din carne de porc, cas, drob de miel...

Fursecuri felurite

Ingrediente: 500 g untura, 300 g zahar, 2 plicuri praf de copt, 1/2 lingurita amoniac, esenta de rom,1 pahar de lapte, faina cit cuprinde (aprox 1 kg), zeama de la 1/2...

Prajitura rapida

Ingrediente: 200 g brinza de vaci, 6 linguri dulceata, 150 ml lapte,  fructe la alegere, 400-500 g biscuiti simplii, 1 lingura zahar, 1 lamaie Mod de preparare: Se iau...

Prajitura cu capsuni(nu se coace)

Ingrediente: 800 g capsuni, 1 zahar vanilat, 1 budinca vanilie, 2 pachete biscuiti simplii, 100 g zahar, 300 ml lapte, 300 g brinza de vaci, 300 g frisca (lipseste din poza),...
Prajituri pt Pasti
Ornare prajitura
Da-ne LIKE pe FACEBOOK
YouTube Subscribe
Categorii
All Cooking Sites
RULADA in 10 MIN.
Recent Posts

Prajitura POC, reteta simpla (video)

Ingrediente blat: 5 oua, 115 g faina, 15 g cacao, 130 g zahar, 1 zahar vanilat, 15 g cacao Crema si...

Cornulete pt copii (video)

Ingrediente aluat: 380 g faina, 200 ml lapte, 5 g drojdie uscata, 1 ou, 70 g zahar, 60 g unt, sare, esenta...

Prajitura in 5 minute (video)

Ingrediente: 400 g biscuitii, 260 ml lapte, 50 g unt, esenta de rom, 75 g stafide, 30 g cacao, 175 g...

Prajitura cu mar (reteta usoara)(video)

Ingrediente: 425 g faina, 250 g unt, 100 g zahar, 50 g smantana, 50 ml lapte, 1 ou, 30 g gris, 5 g praf...

Reteta de paine pufoasa fara framantare cu cas si salam(video)

Ati mancat vreodata paine cu cas si carnati? Siu ca multi o sa spuneti nu. Nu-i nimic, nu e tarziu sa...
Recent Comments
Cu colorantii alimentari WILTON putem vopsi ouale ? Te-as ruga sa explici cat mai detaliat cum vopsim ouale cu acesti coloranti. Mu
Oricare dintre ele facute mai concentrate si lasate sa se uste bine
Spune-mi, te rog,ce fel de coloranti alimentari ai folosit, pudra, gel sau pasta. Multumesc.
Multumesc din suflet pentru reteta de prajitura Albinita. Intotdeauna mi-am dorit sa o fac si datorita acestui video, am facut-o cu
Foarte buna prajutura , am sa o fac maine. Continua tot asa! Succes!
Tag Cloud
This site is protected by WP-CopyRightPro
toateBlogurile.ro