Retete culinare rapide

Ingrediente:

2 foi de napolitane mai grosute, 200-250 g nuca, 100 g zahar pudra, 1 ou, 1 lingura cacao, 150 g unt, 20 g zahar pudra pt ornat, pt glazura de ciocolata ai nevoie de 3 linguri zahar ,2 linguri cacao,2 linguri apa, 50 g unt),cantitati ce se dubleaza, deoarece ai nevoie de o glazura de ciocolata si pe partea de jos

Mod de preparare:

Se face o crema din nuca macinata f fin, amestecata cu zaharul pudra, untul si cacao, galbenus de ou (daca ti se pare prea moale poti sa nu pui galbenusul sau o ti un pic in frigider sa se mai intareasca cu untul). Glazura se face amestecand cacao cu apa calduta si zaharul iar apoi se adauga untul, se freaca bine pana se omogenizeaza. Se ia prima foaie de napolitane se intinde crema pe ea, se pune foaia 2 de napolitana iar deasupra glazura de ciocolata. se baga la frigider sa se intareasca glazura si crema circa 1 ora. Scoti prajitura si o intorci cu glazura in jos, faci din nou o glazura si pt partea care a fost jos.O bagi din nou la frigider sa se intareasca si glazura nou facuta, circa 15 min, astfel incat sa fie glazura de ciocolata pe ambele parti. Deasupra o ornezi dupa preferinta, poti folosi hirtie decupata sau sabloane si presari zahar peste ele ca sa iti iasa diferite modele, bineinteles daca le ai. Poti folosi si bombonele colorate, ornamente speciale de craciun facute din bomboane si zahar. Este o prajitura rapida mai ales cand ai copii si vrei sa le prepari ceva dulce si simplu de sarbatorile de iarna.

Popularity: 2% [?]