Chiftele din carne de porc

2 votes

chif sc


Ingrediente:

800 g carne de porc tocata, 3-4 oua, sare,piper, vegeta, patrunjel verde, 1 felie de franzela, 4 catei usturoi, 250-300 ml ulei

Mod de preparare:

Intr-un vas de plastic se amesteca carnea de porc tocata cu ouale, se adauga sare,vegeta si piper dupa gust, patrunjelul verde taiat marunt si usturoiul maruntit bine.  Se inmoaie felia de franzela si se sfarma in compozitie. Daca compozitia este prea consistenta se mai adauga un ou,deoarece cu cit compozitia este mai lichida, (in masura in care nu curge) cu atit chiftelele vor fi mai moi. Se fac gramajoare rotunde care se vor modela  ,dupa ce in prealabil ti-ai umezit miinile in apa.  Se pun la prajit intr-o tigaie in care ai incins uleiul ,se lasa la foc mic si se intorc pe ambele parti astfel incit sa aiba o culoare rosie aurie. (cam 5 min pt  fiecare parte).Se pot servi ca aperitive sau cu garnitura de cartofi pai ,sau orez.

Leave a Reply

We will keep You Updated...
Sign up to receive breaking news
as well as receive other site updates!
Featured Video
RETETE VIDEO







Sponsors
Popular Posts

Prajitura alba-neagra

Ingrediente: 4 oua , 5 linguri faina, 6 linguri zahar, 1 lingurita cacao, 1/4 ciocolata simpla, 200 g frisca, un varf cutit praf de copt Mod de preparare: Se bat albusurile...

Rulada cu banane si frisca

Ingrediente: 1 kg biscuiti simpli , 150 g margarina,100 g cacao, 300 g zahar, 4-5 banane, 8 linguri esenta de rom, 200 g frisca, 300-350 ml apa, coaja de lamaie Mod de preparare: Intr-un...

Branzoici dospite

Ingrediente: 500 g faina, 200 ml lapte, 2 ou, 2 galbenusuri, 50 g drojdie, 50 g unt,1 zahar vanilat , 3 linguri zahar, 1/2 lingurita sare, 250-300 g branza de vaci , zahar...

Conopida pane

Ingrediente: 1 conopida mare,  3-4 oua,  faina alba,  sare, piper, ulei, salata verde, rosii cherry Mod de preparare: Se spala bine conopida si se desface in...

Apa si atacul de cord

Ce face apa daca e bauta inainte de a manca si imediat dupa masa! Un articol foarte bun.Nu doar despre apa calda dupa mancare,dar si despre atacul de cord.Chinezii...

Choux a la creme

Ingrediente: 150 g faina, 250 ml lapte, 65 g unt, 5 oua, 4 lingurite zahar, 350 g frisca Mod de preparare: Se pune intr-un castron laptele ,zaharul si untul, se pune la...

Platou aperitive

Platoul contine: rosii umplute cu ciuperci cu maioneza si patrunjel verde(gasiti reteta la aperitive), snitele de piept de pui, snitele din carne de porc, cas, drob de miel...

Fursecuri felurite

Ingrediente: 500 g untura, 300 g zahar, 2 plicuri praf de copt, 1/2 lingurita amoniac, esenta de rom,1 pahar de lapte, faina cit cuprinde (aprox 1 kg), zeama de la 1/2...

Prajitura rapida

Ingrediente: 200 g brinza de vaci, 6 linguri dulceata, 150 ml lapte,  fructe la alegere, 400-500 g biscuiti simplii, 1 lingura zahar, 1 lamaie Mod de preparare: Se iau...

Prajitura cu capsuni(nu se coace)

Ingrediente: 800 g capsuni, 1 zahar vanilat, 1 budinca vanilie, 2 pachete biscuiti simplii, 100 g zahar, 300 ml lapte, 300 g brinza de vaci, 300 g frisca (lipseste din poza),...

Reteta rapida,Tort cu fructe

Ingrediente: Se fac 3 blaturi de tort din care 2 sunt galbene si 1 este roz. Cantitatile de ingrediente sunt pentru fiecare blat in parte. Eu am folosit de 2 ori cantitatile...
Prajituri pt Pasti
Ornare prajitura
Da-ne LIKE pe FACEBOOK
Categorii
All Cooking Sites
RULADA in 10 MIN.
Recent Posts

Tarta cheesecake

Ingrediente: 3 oua, 100 g zahar, 2 lingurite esenta de vanilie, coaja rasa de la 2 lamai, 5 linguri dulceata,...

Prajitura Greta Garbo (Jerbo)

Ingrediente: 400 g faina, 50 g zahar,50 g smantana, 1 ou, 115 g unt, 100 ml lapte, treisfert borcan dulceata...

Prajitura cu biscuiti OREO (fara coacere)

Ingrediente: 22 biscuiti OREO, 22 buc. picoturi, 500 g mascarpone, 300 g frisca batuta,2 lingurite esenta...

Aperitiv de rosii umplute cu conopida

Ingrediente: rosii, 1 conopida mica, patrunjel verde, sare,piper, 2 linguri maioneza, cateva masline...

Prajitura fara coacere in 5 minute

Ingrediente: biscuiti cu cacao umpluti, biscuiti simpli umpluti, 200 ml lapte, 2 pachete cheese cream,...
Recent Comments
Am facut si eu aceasta prajitura fratelui meu si vreau sa va spun ca a iesit foarte delicioasa. Multumim !
Am facut si eu cozonaci dupa reteta ta si mi-au iesit deliciosi! Am sa fac si de sarbatori ca sa-mi imresionez musafirii . Mersi ptr
Super treaba! Platou aperitive Asta da imagine! Adevarat profesionist.
ce prajitura interesanta
mie mi se pare fate interesant eu am mai facut si a fast foarte buna
Tag Cloud
This site is protected by WP-CopyRightPro
BlogCatalog
Director Web Romania - Produse Servicii Anunturi TopOfBlogs Food & Drink Pagina ta de Inceput! Director Web Euroghid toateBlogurile.ro Moda